浙江建设职业技术学院关于第三食堂风味档口经营公开招商的公告
来源:资产处   作者:   点击数:1454   日期:2018-08-09   字体:【

为更好地满足广大师生的不同饮食需求,浙江建设职业技术学院第三食堂风味档口面向社会公开招商,现真诚邀请符合条件的单位或个人前来参加本次档口经营公开招商的投标。

一、招标单位:浙江建设职业技术学院

二、项目名称:浙江建设职业技术学院第三食堂风味档口

三、招商内容:

浙江建设职业技术学院第三食堂风味档口本次招商为3个档口:

1.手工面铺(面条类);2家乡风味美食(如安昌腊肠饭、炒饭类鸭腿饭等盖浇饭类);3.自由档口:盖浇饭.粥吧.

注:所有食材及调味品由食堂按高校联配价格统一采购。

四、招商报名要求

   1.投标人必须遵守国家法律、法规,具有良好信誉,信守商业道德,个人无犯罪记录。

   2.无违法违纪或重大食品安全事故等不良记录。

   3.中标者必须具有履约能力并自主经营,不得转让、转借。

   4.不接受已在学院内有经营项目的投标人。

五、报名须知

   1.报名地点:杭州市萧山高教园浙江建设职业技术学院一食堂(尚味楼)餐饮部办公室。

   2.联系电话:0571-82694613

   3.联系人:郑老师

   4.报名日期:2018813-814;上午9:00-11:00;下午13:00-15:00(逾期不办理)。

   5.报名时须提供以下资料:

1)个体投标的,需提供个人身份证原件及复印件,由本人直接到校报名, 不接受委托办理。

2)单位投标的,需提供营业执照复印件(加盖公章),法人代表身份证复印件。若非法定代表人来报名的,还需提供加盖公章的授权委托书原件(见附件)以及被委托人身份证原件和复印件。

六、投标文件递交时间为:2018816当日上午10:00前。投标文件应密封并盖章(个人需签名盖章)。

投递地点:杭州市萧山高教园浙江建设职业技术学院资产处会议室(东517

七、招商联系人

郑老师    联系电话:0571-82694613    13588437015

 

                             浙江建设职业技术学院采购工作组

                                        201889

 

 

 

 

 

附件

法定代表人(经营者)授权委托书

 

浙江建设职业技术学院:

                 (单位全称)法定代表人           (姓名、职务)授权                   姓名、职务)为本公司的委托代理人,参加贵方第三食堂风味档口投标活动,并以本公司的名义处理一切与本次招标有关事务,其法律责任由授权人承担。特此声明!具体参加招商项目为                  

本授权书于_____________________日签字生效。

 

                                  授权人签字______________

被授权人签字____________

 

公司盖章:   

                                                  

附:

被授权人姓名:                       

职    务:                       

详细通讯地址:                       

邮 政 编 码 :                       

传    真:                       

电    话:                       

 

 

 

浙江建设职业技术学院关于第三食堂风味档口经营的

公开招商文件

为更好地满足广大师生的不同饮食需求,浙江建设职业技术学院第三食堂风味档口面向社会公开招商。

一、招标内容

浙江建设职业技术学院第三食堂风味档口本次招商为3个档口:

1.手工面铺(面条类)

2. 家乡风味美食(如安昌腊肠饭、炒饭类鸭腿饭等盖浇饭类);

3.自由档口盖浇饭.粥吧.

二、投标条件

  1.投标人必须遵守国家法律、法规,具有良好信誉,信守商业道德,个人无犯罪记录。

  2. 投标人应具有餐饮经营或高校档口餐饮经营经验,无违法违纪或重大食品安全事故等不良记录。

  3.投标者必须具有履约能力并自主经营,必须具备经营学校档口经验。经营期内不得转让、转借。

  4.不接受已在学院内有经营项目的投标人。

三、档口管理费

档口管理费采用按年固定费用模式,由投标人在起始价基础上竞争性报价,以公开招商投标表为准。一号手工面铺档口起始价为68000/年,二号家乡风味美食起始价为104000/年。三号盖浇饭,粥吧档口起始价为81500/年。

四、招标经营期

    本次招标经营期为两年,自2018912020831。其中,2018913个月为试营期。

五、档口管理要求

    1.投标人在营业期内必须无条件服从招标人在食品安全、卫生、保洁等方面的管理。

    2.投标人所有的驻场员工都必须持有有效的健康证,身体健康,能胜任岗位工作,无特殊情况不得聘用超法定退休年龄人员。

    3.驻场员工在食堂营业时间内开展正常经营活动,服从食堂管理,自觉做好档口卫生保洁及消防安全工作。

    4.档口制作售卖食品必须严格执行《食品安全法》,并承担因此造成的所有责任。除特殊原材料外,所有食材原料都必须是食堂联采联配物资,要求从食堂领用并在当期营业收入中扣除领用材料款。

5.档口加工制作食品必须严格操作规范,做好原料验收、清洗、切配、加工、售卖和保存各环节工作。规范做好餐具用具的清洗消毒工作,严禁生熟混放、生熟同案切配。

6.员工在档口必须规范操作。按照食堂统一要求规范好工作服、口罩、手套的配备和穿着。

7.档口按餐饮从业人员要求做好个人卫生工作,自觉参加食堂每日晨检。

8.自觉配合学院后勤公司及保卫处的相关管理工作。

六、评标办法

   1、商务分(70分):最高报价为满分,每降低500元扣0.1分。投标单位报价以500元为一档,报价低于起始价的商务分为0分。

   2、资质分(20):经营学校档口经验3年以下得6分,3年(含)—5年得10分,5年(含)—8年得16分,8年(含)以上得20

(经营学校档口经验以连续经营时间为准,投标单位必须提供相关合同协议复印件。)

3、经营承诺分(10分):由投标人自行编写,评标人员独立打分。

七、投标保证金

    投标保证金人民币5000元。

投标人应在递交投标资料前将投标保证金交入浙江建设职业技术学院食堂账号,由浙江建院后勤服务有限公司财务部开具收据。投标人未按时交入投标保证金作废标处理。

收款单位:浙江建设职业技术学院食堂

银行账号:19082501040000315

开户银行:萧山农业银行鸿达路分理处

八、投诉监督

投诉受理单位:浙江建设职业技术学院纪检监察室。

监督投诉电话:18969939926

                       

 浙江建设职业技术学院采购工作组

                           201889

 

 

 

 

 

 

附件1:

公开招商投标表

 

档口意向

手工面铺 

家乡风味美食

盖浇饭,粥吧

档口正式名称

 

投标人

 

属性(个人/单位)

 

档口管理费报价

大写:

小写:

项目经营承诺

(如内容多,可另附页)

 

 

注:投标人投标时必须一档一表,不允许合并报价,否则商务标作零分处理。